Pâtes à la tomate fraîche et à l'ail, du début à la fin
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Ingrédients
- spaghetti
- tomate fraîche
- ail, en lamelles
- huile d'olive
- sauce tomate toute prête (en bocal)
Étapes
- Coupez la tomate fraîche sur la planche (23 h 05).
- Épluchez et émincez l'ail.
- Mettez une casserole d'eau sur le feu pour les spaghetti.
- Versez l'huile d'olive dans la poêle et laissez l'ail émincé crépiter doucement.
- Ajoutez la tomate coupée et la sauce tomate en bocal et faites cuire la sauce.
- Mélangez les spaghetti cuits à la sauce avec des baguettes.
- Dressez les pâtes dans deux bols (23 h 21).
De simples pâtes à la tomate et à l'ail, filmées d'une seule traite dans une cuisine coréenne, tard dans la nuit. On voit la tomate fraîche coupée, l'ail épluché et émincé, l'eau des pâtes, l'huile d'olive dans la poêle et l'ail qui crépite doucement, puis la sauce tomate et les spaghetti mélangés dedans. La vidéo dure environ dix minutes et compte huit chapitres.
La cuisson prend environ quinze minutes réelles, de la première coupe à 23 h 05 au dressage vers 23 h 21. Les pâtes sont mélangées et servies aux baguettes, ce qui est courant dans les cuisines coréennes, et finissent dans deux bols.
Pas de voix ni de musique, seulement le couteau, l'huile et la poêle.